日日是料理—休日だけね～

買いためたスペイン料理のレシピ本で色々作っていたのも今は昔…。結局とにかく食べたい料理を作って、今は虎徹さん（ベンガル、♂）と戯れる日々♪

クックパッドよりトルコ料理でパトゥルジャン・イマム・バユルドゥ、直訳すると坊さんの気絶。茄子の詰め物ですね。茄子が旬というので、ちょっと立派な茄子を買ってきて作ってみようかと。ただ、ちょっとがっつりさせたいなと思い、フィリングには挽き…