日日是料理—休日だけね~

買いためたスペイン料理のレシピ本で色々作っていたのも今は昔…。結局とにかく食べたい料理を作って、今は虎徹さん(ベンガル、♂)と戯れる日々♪

2022-09-25から1日間の記事一覧

鰻丼

昨日?一昨日? NHKでさかなくんが、鰻について深掘りする番組をやってましたが、まあそれ見て鰻が食べたくなりまして。 成田の鰻屋にでも行こうかと思ったんだけど、この後色々予定があったので、行って食べるのは難しいということに。 なので、近所のスー…

栗ご飯

先日炊いていただいた栗ご飯。 ちょびっと残っていたのを、なんのアレンジもなく、ただ暖め直していただく。 仕上げに、白胡麻と塩をパラパラッとかけて。 旬の味、ただただ美味しいですよねー♪