日日是料理—休日だけね~

買いためたスペイン料理のレシピ本で色々作っていたのも今は昔…。結局とにかく食べたい料理を作って、今は虎徹さん(ベンガル、♂)と戯れる日々♪

2023-01-30から1日間の記事一覧

鴨南蛮蕎麦(信州ほしの『信州田舎そば 小諸七兵衛』)

今日の在宅勤務のお昼は、息子くんがいるのでおうちで。 なんちゃって鴨南蛮蕎麦に~。 たんに鴨スモーク肉を添えただけだけどねー。 今日は、余っているせりも彩りに加え、いつもとちょっと違うアクセント。 せりの爽やかな苦味も、蕎麦に合いますな。 お蕎…

朝食ワンプレート

ウインナー、目玉焼き、ピーマン。 フライパンひとつでちゃちゃっと。 ありふれた、在宅勤務の日の朝食ですなー。 火をとおして作った分、むしろいつもよりましか。 かわええ虎徹さんアゲイン💕