ひとりぶんのビリヤニより 印度カリー子先生のビリヤニレシピ本、「ひとりぶんのビリヤニ」。 こちらより本日のお昼は、きのこチキンビリヤニをエリンギてはなくしめじで。 ビリヤニMIXは、④激辛好きへ大辛MIXで作る。 お米もジャスミン米をレシピ本の時間通…

ちょっと前から流行りのビリヤニ。 家で作りたいなと思ってたんだけど、レシピ本見てみてもなかなかハードルが高く。 難しいもんだなと思っていたら、なんか手軽そうなレシピ本が印度カリー子さんから出版され。 買って作ってみた！ と言いたいとこなんだけ…