写真だとなんのこっちゃだけど、久しぶりにホームベーカリーで焼いた食パン。 こないだの日曜日に、大量に残っていた桜海老を混ぜ込んで焼いたもの。 これがまた、妻様にいたく不評 妻様は海鮮的なものがあまり好みじゃないんですが、この桜海老食パンは香り…

今日も懲りずに（笑） 挽肉入りオムレツとサニーレタスを付け合わせマス。 まあ、それぞれ別物として、美味しくいただきました～。 オムレツだけの情景。 すごくカワイク寛いでいたのに、撮ろうとすると猫の写真下手くそ選手権優勝作品…。

先日焼いたさつまいも食パンに、ウインナー・ブロッコリー・目玉焼きを添えて。 ただこれが、全然合わない（苦笑） さつまいも食パンが甘いので、とても合わない（大事だから二回目） 付け合わせは、プレーンな食パンだからこそ美味しく食べられるということ…

せっかくの休暇で時間があるので、ホームベーカリーを出してパンでも焼こうかと。 娘くん大好きさつまいもを買ってきて、さつまいも食パンにしてみた。 結構ホームベーカリーが砕いちゃうので、さつまいもは大きめに刻む。 あとは、粉類を入れて捏ね始めたホ…

昨晩ホームベーカリーで食パンを焼く。 緊急事態宣言の前の休校要請あたりから、早茹でパスタとともに、小麦粉と強力粉も品薄なんですよね。 みんなそんなに家で、食パンとかうどんでも作るんでしょうか？？？ 今回は子供くんらに好評な、ウインナーとチーズ…

ホームベーカリーで今回は、ふんだんにチーズを入れた食パンを。 焼き上がりにチーズを塊で残したいので、ベビーチーズを半分にだけ切って、大きな塊で投入してみたものの…。 焼き上がったら、跡形もない～ 見た目普通の食パンです。 が、味は超濃厚チーズ。…

ちょいと久しぶりなホームベーカリー。 なにかを混ぜ込んだ食パンが美味しいというので、今回はウインナーを入れて焼いてみた。 結構大きめに入れてみても、焼き上がるとウインナーでもかなり細かく砕かれてるんですよね。 恐るべし、ホームベーカリーのパワ…

一般的な「くるみパン」というイメージのビジュアルとは異なると思いますが…。 まだまだ続いてるホームベーカリー生活。 今回は、ノーマル食パンに生くるみを入れて作ってみた。 今まで、ベビーチーズ、ウインナーを入れてみましたが、中に入った感じとして…

ホームベーカリーで焼くパン。 さつまいもを入れて、綺麗に焼けました✨ 前に一度試したんですが、その時はさつまいもを下茹でしてから入れまして。 そうしたら、パンが練り込まれる途中でさつまいもの形がほぼなくなってしまい、生地とさつまいもが一体化し…

ホームベーカリーで焼いたパンで、パンピザを～。 生協のミートソースを塗って、チーズを散らして、ベーコンを刻んで。 BALMUDAでトーストしたら、和パセリをパラパラして出来上がり！ やっぱりホームベーカリーで焼いたパンは、時間がたつとふわっと感はな…

ホームベーカリー生活三日目～。 ビギナーだと、まずはシンプルに焼いた食パンが食べたくなりますよね。 今日もBALMUDAでトーストして、ハムと、ここには写っていないスクランブルエッグでいただく。 サクサクした食感の食パン、味わうと堪らない美味しさで…

今朝ももちろん、昨日焼いた食パンを～。 今日はシンプルに、ハムエッグを焼いてトーストにオンしだだけでいただく。 厚目に切ったトーストが、さくっとした食感でまあ贔屓目抜かずにに見て美味しい♪ これは、母ちゃんにモフられ恍惚とした表情を浮かべる虎…

気取ったメニュー名にしましたが、要は食パンにスクランブルエッグとオイルサーディンを載せ、BALMUDAでトーストしたもの。 な・ん・で・す・が！ 今日の食パンは一味違う！！ 我が家にホームベーカリーがやってきまして、初めて自宅でパンを焼く！！！ クレ…