じゃがいものアロース

Arroz con Patatas
「スペイン 温もりの食卓」より

土曜日の朝は、昨日の残りご飯で手抜きスペイン料理をと。
オリーブオイルで炒めたにんにくと玉ねぎに、茹でたじゃがいもと残りご飯を加えて、塩で味付けて完成～。
シンプルで優しいお味で、ぬくぬくとした土曜日の朝


天気は悪いですけどね…。