トルティーリャ スペインオムレツ

Toltilla Espanola

ボリュームある厚さのトルティーリャが上手く作れないのをフライパンのせいにしてみて、先日口径の小さい19cmのものを買ってきた。
そして今朝作ってみたのが、コレ。
前よりちょっと厚みが出た…かな…？
あまり変わらないか…？

レシピ本を一切見ないで作れるようになった、数少ないメニュー也～。
これぞ家庭料理な、安定の美味しさでした♪