日日是料理—休日だけね~

買いためたスペイン料理のレシピ本で色々作っていたのも今は昔…。結局とにかく食べたい料理を作って、今は虎徹さん(ベンガル、♂)と戯れる日々♪

ちかのフリット


ちかがお安かったので、フィッシュ&チップスの要領でビール×小麦粉の衣を作り、揚げてみた。
いや~、やっぱりからっと揚がり、美味しくいただけました♪