日日是料理—休日だけね~

買いためたスペイン料理のレシピ本で色々作っていたのも今は昔…。結局とにかく食べたい料理を作って、今は虎徹さん(ベンガル、♂)と戯れる日々♪

カルボナーラ

「男子厨房に入る 男のイタリアン」より

今日はみんなてんでばらばらなんだけど、お昼はみんな家で食べると。
ベーコンだけ炒めておいて、都度パスタ茹でて卵とパルメザンチーズに和えて、と。

パパっと作れて美味しく♪
ベーコンもカリッと上手に焼けました