日日是料理—休日だけね~

買いためたスペイン料理のレシピ本で色々作っていたのも今は昔…。結局とにかく食べたい料理を作って、今は虎徹さん(ベンガル、♂)と戯れる日々♪

たこのアヒージョ

Pulpos al ajillo

昨日に続き、今日の一人朝食はたこでアヒージョを。
えびをたこに変えただけで、手順は昨日と全く一緒。
たこの食感も、にんにくの沁みたオリーブオイルとよく合ってて、とても美味しく♪

やっぱりアヒージョは美味しいですね