おせちの煮しめリメイクカレー

一人で食べててもて余した煮しめを。
妻様と子供くんらも妻様のご実家から帰ってきたので、そこからカレーにしてみた～♪
煮しめを作った鍋に水を足して、具材は蓮根とにんじん、鶏肉を足す。
あとは市販のルーを入れただけ！

やっぱり干し椎茸って美味しいですよね～。
思ったより蓮根もごぼうもカレーにしたら違和感なく、でも干し椎茸が一番美味しい

具材の意外性もあり、美味しゅういただきました～♪


そして明日からもう、か・い・しゃ…