http://cookpad.com/recipe/337397
本日のミッションインポッシッブルはキャベツ～。
どうしようかなーと息子くんに聞いたら、即答で「回鍋肉！」。
確かにそんなに手間はかからないしなぁということで、お言葉に従うことに。
にんにくと生姜を刻んで炒め。
片栗粉をまぶした豚肉を炒めて、その上でキャベツ、ピーマン、長ねぎをかぶせ、フライパンに蓋をして蒸す。
味つけに、オイスターソース他をかけ馴染ませたら完成！
回鍋肉って、ご飯のすすむ美味しいお料理ですよね～♪
娘くん、息子くんもご飯もりもり食べてくれました！
