https://www.lettuceclub.net/recipe/dish/10302/
今日は、ちょいとお勉強にいそしむ為、一日有給をいただいて。
その為、晩御飯は家族分自分が準備することに。
なに作ろうか考えているところに、月曜届く生協で本日届いた大物が、キャベツ。
これを生かして、キャベツメンチカツを作ってみた。
遠い昔に一度作って、大失敗した記憶のあるキャベツメンチカツ…。
たしかキャベツのおかげでタネがまとまらず、油の中で大破したんですよね
今日はレシピから目を離さずに作り、悲惨なことなく調理完了～。
娘くんも息子くんも、はぐはぐ無言であっという間に食べてたので、リベンジ成功でしょう
