日日是料理—休日だけね~

買いためたスペイン料理のレシピ本で色々作っていたのも今は昔…。結局とにかく食べたい料理を作って、今は虎徹さん(ベンガル、♂)と戯れる日々♪

肉蕎麦


お昼は肉蕎麦!
豚肉を醤油・酒・味醂・砂糖で煮込み。
茹でた蕎麦にめんつゆ張ったら、肉と九条ねぎ、それに七味唐辛子を散らして完成~。

蕎麦って簡単で美味しいですよねー。
まだ温かいお蕎麦が美味しい季節♪