焼きうどん

今日は息子くん、午後一から部活なので早めのお昼。

なので、ちゃちゃっと作れる焼きうどんにー。

キャベツ、にんじん、ピーマン、椎茸をざくざく切っておき。

野菜炒めて、お肉は昨日の焼き肉の残りを入れて、うどんをほぐして入れたら。

仕上げに醤油＆酒で味つけして完成ー。

やっぱり焼き肉の肉だと、焼きうどんの中でも存在があるな！

さてさて。