ステーキ

技あり！dancyu「ステーキ」より

夕方なぜかものすごーく眠くなってしまい。

たまらず昼寝したら寝すぎてしまい、17:30過ぎに急いで買い物に…。

もうゆっくり煮込んでとかって時間もないので、ちゃちゃっと焼くだけで済ませられるステーキに。

ただし買ったお肉は贅沢に、豪州産リブロースを。

表を一分、裏を十五秒…。

あとは余熱で寝かせていただくのみ…。

美味し…。

豪州産でも、めっちゃ柔らかい。

高いお肉は違いますねー💕