先日の妻様出張対応の最中に、カレーを作り置きした日があるんですが、その時にカレールーを半端に残していて。
そのカレールーと牛乳、あとは冷やご飯を使ってお手軽リゾットに。
入れた具材も、ハムにズッキーニに玉ねぎと、たまたま冷蔵庫にあったものを見繕い。
牛乳とカレールーを温めたところに、切っておいた具材を全部投入。
一通り火がとおったところでバターとチーズを入れ、トロッとご飯に絡む状態になったら完成~。
都合15分くらいで出来ましたが、さすが市販のカレールー✨
安定の美味しさデス♪