Twitter「ラク速レシピのゆかり」さんより
なんとなくお魚、それもお刺身的なものが食べたくって。
たまたまTwitterで見かけたこのレシピが、冷蔵庫ににらがあったことも相まって記憶に引っかかっており。
晩御飯に作ってみた~。
にら、めんつゆ、胡麻油他もろもろのタレに、サーモンとぶりの切り身を漬けるだけ。
これに卵黄を落としていただく♪
卵黄は若干破れて流出中のお写真になっちゃいましたが、味に問題はなし!
美味しゅういただきましたー。
虎徹さんが毎晩、足元に絡んで寝てくれる季節になりました💕