クックパッドより
今日の晩御飯は、お魚が食べたいという妻様のリクエストにお応えし。
名前だけカッコよくポワレに。
とは言っても、お料理の腕がある訳じゃないので、まあほぼただ焼いただけですけどね…。
ソースも一応きちんとレシピに沿って、バルサミコ酢を使ってソース作りを。
皮はそれほどうまくパリッとは焼けなかったんですが、身はふわっと美味しく焼けたかと。
酸味の効いたソースも、思ったよりイイ感じですなー。
今日は猫の日ということなのでカワイイ虎徹さんを撮りたく、何度もシャッター押してみたんですが。
Twitterの猫の写真下手くそ選手権向きの写真しか撮れませんでしたな…。無念…。
