肉豆腐

クックパッドより

今晩もなにか台湾料理を作ろうと思っていたら、中華料理系のお店でアルバイトしてる娘くんからブーイング。

賄いでよく食べるからいやじゃと…。

特に魯肉飯は、名指しで封じ込められてしまう…💧

でなんとなく、最近食べてないなと思った肉豆腐にー。

だし汁・醤油・味醂・酒・砂糖のつゆで、具材を煮込むだけ！

味の染みた焼き豆腐と椎茸が堪りませんな～。

七味唐辛子もイイ感じ♪

珍しく、キャットタワーの頂上でキリッ✨と下界を見下ろす虎徹さん。