今日は、娘くんの成人式前撮りにお付き合い。
都合四時間くらいかけて、無事撮影＆写真選びは完了したものの。
前後の移動やご飯を含めると、文字通り一日作業💦
家に帰ってきたものの、晩御飯を作る気力は湧かないんですが、そうも言ってはおれず…。
ちょうど挽肉が残っていたので、在りモノのなすとししとうを使って肉味噌に。
さらに片栗粉でとろみをつけて、炊いたご飯にかけて丼でいただく。
あとは撮り忘れましたが、たこときゅうりをオリーブオイル＆白ワインビネガーで和えて、さっぱり付け合わせも。
なんとかご飯の形にはなりましたかねー。
自分がなにした訳じゃないんだけど、はー疲れたー。
