鶏手羽大根

クックパッドより

今日の晩御飯は鶏手羽大根に。

食材は昨日の会社帰りに買っておいて。

お昼に切ってすりおろして食材と調味料を仕込んでおいた圧力鍋を、仕事の合間に火をつけるだけ～。

圧力鍋を洗うのが、重くてスペースをとって若干煩わしいですが、手をかけずに短時間で美味しく出来上がるのはありがたい✨

大根もとろっとろに味が沁み、イイ出来でした♪

虎徹さん、今日は暖かくて心地がええのお…。