先日テレビで見た、トーストのレシピ。
めちゃめちゃ美味しそうだった、いぶりがっこを使ったトーストを、いぶりがっこタルタルっていう瓶詰めの商品がたまたま手に入ったので作ってみた。
コーンビーフはフライパンで炒めておき。
バターを塗ったトーストに、コーンビーフ・いぶりがっこタルタル・スモークチーズを載せて焼く。
いぶりがっこ&スモークチーズの燻製兄弟の薫りと、いぶりがっこのカリカリした食感が美味しいわ~♪
ちょっと贅沢な朝食でした。
朝からずっと、母ちゃんのお膝でまったりする虎徹さん。