春巻

「プロから学ぶ簡単家庭料理 シェフごはん」より

また作っちゃいました、揚げ物…。

我が家みんな大好き春巻です。

15時過ぎから餡の作成を始め、一旦完全に冷ましておき。

食べる直前に皮に包んで揚げて、揚げたてをいただく。

いやもう、結局揚げ物って美味しいんですわ。

パリパリの皮と、とろっとした餡がほんと堪りませんわ♪

毛布の中から、ママンの靴下をむぎゅっと捕らえる虎徹さん💕