さばの味噌煮

オレンジページ「基本の和食」より

この冬は、さばの味噌煮がひとつのマイブームでした。

なにせ、味噌ダレが美味しくできるようになった♪

今日はちょっとゆるめになったけど、それでも満足の出来！

でももうそろそろ、さばの味噌煮の季節は終わりですかね。

風は強い一日だったけど、随分暖かくなってきました。

基本の和食 (オレンジページCOOKING―ロングセラームック)