盛り蕎麦（自然芋そば『越後 蕎麦八』）

ゴールデンウィーク朝蕎麦daysは五日目。

今日のお蕎麦は、自然芋そばの越後 蕎麦八に。

茹でちゃうとあまり目立たなくなりましたが、パッケージに「海藻ふのりつなぎ」と銘打つだけあって、ほのかに緑がかった乾麺。

かためとなる4分半で茹でていただく。

これも二八蕎麦、するする食べやすいお蕎麦ですな。

それほどかためには感じませんでしたが、これも好み♪

自然芋そば 蕎麦八 200g ×5個

朝3時に叩き起こしてきた犯猫の近影😒