今日の在宅勤務も、朝はお蕎麦！
おびなたの「そばの香 信州戸隠製麺 十割そば」。
「信州戸隠製麺」とあるけど、製造所がおびなた（戸隠工場）、販売者は日清フーズ。
乾麺蕎麦の商品名ってムズカシイ…。
でも、戸隠そばっぽく、ぼっち盛りっていう盛り方でざるに盛ってみた。
ちょっとキレイじゃないけど…。
ぼっちの数も、5つで戸隠神社を表すだとか、戸隠神社ゆかりの神々の5柱を表すだとか、いろんな説と謂れがあるみたいですねー。深い。
この乾麺は、十割にしては色白な蕎麦ですな。
細麺で蕎麦の香りもちょっと控え目？
その分、これまで食べた十割そばの中では、とても食べやすい喉ごし。
オマエ、人のこと3時に起こしておいて、自分はそれかよ…
