深夜からでしょうかね、雨足が強くなってきた船橋市。
6時過ぎには、市の防災行政無線で土砂災害と河川氾濫の警報が流れてました。
私の近辺は幸いなことに両方とも心配ない場所なんですが、今も雨足は強いまま。
止まない雨はないとは言うものの、終わりが見えないのは辛いですね…。
そんな日も朝蕎麦。
近所とは言えないまでも、近場のエコをウリにしてる系のスーパーで見つけた蕎麦。
久保島本舗というところが製造している、蓬蕎麦(よもぎそば)。
東京のあきる野市にある会社のようで、販売者の萬藤という会社も台東区の会社だから、メイドイン東京な蕎麦なんですね。
久保島本舗のホームページを見ると、昭和42年に宮内庁に献上したこともあるものなんだそう。
違うページには、平清盛がよもぎ好きで自邸に植えていたんだとか、いろいろ目から鱗でした。
肝心の味はというと、蕎麦とともによもぎ感もある!
薄い萌葱色っていうんですかね、その麺の後味として、確かによもぎがいる!
喉ごしもよくて美味しくいただきました。
雨、止まないね…。