日日是料理—休日だけね~

買いためたスペイン料理のレシピ本で色々作っていたのも今は昔…。結局とにかく食べたい料理を作って、今は虎徹さん(ベンガル、♂)と戯れる日々♪

麻婆豆腐

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自分が晩御飯作る予定だったのに、ミーティングが延びて終わらない間に、買ってあった食材で妻様に作られてしまった麻婆豆腐。

陳建一のレシピで作ろうと思ってたんですけどねー。

これは仕上げに山椒を振り掛けていただくやつ。

これはこれで、とても美味しかったデス。

 

仕事終わってご飯食べ終わってから、ずっとこれ💕

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