今日のお昼は、半端ストックの袋麺消費とする。
一個だけ残っている袋麺が、中華三昧の北京風香塩と酸辣湯麺、日清ラ王の醤油の３つ。
我が家は酸辣湯は、私・娘くん・息子くんはひじょ～～～～に好まず、食べられるのは妻様だけ。
なので必然的に選択は、北京風香塩とラ王醤油の二択。
今日の清々しい天気には、透明なイメージの塩ラーメンの方が合うかな、という気分で北京風香塩にすることに。
キャベツともやしをバターで炒め、絹さやは塩茹で。
それに大好物の鴨スモークをスライス。
あとはゆで卵をと思ってたんだけど、これは作り忘れ…。
これを、茹でたスープと麺を移した丼に盛りつけて完成～。
いやー安定の中華三昧、お手軽に美味しいお昼ッス♪
