2021-12-05 しっぽくうどん その他(和食) 今日の虎徹さん 今日の午後は大掃除でかくかくしかじか。 終わったのがおおよそ19:00くらい。 そこからパパッと作れる晩御飯ということで、なんとなくうどんにしてみた。 ダッシュで鶏肉だけ買ってきて、あとはうちにあるものでとにかく。 大根、にんじん、里芋。 これらをどれも5~7mm幅に切って、だし汁で煮込み。 途中で下味をつけた鶏肉も投入。 最後にうどんも一緒に煮込み完成~。 こういうシンプルなうどんが、体が温まって寒い冬にはイイですね♨️ 平和な虎徹さんの寝顔♪