日日是料理—休日だけね~

買いためたスペイン料理のレシピ本で色々作っていたのも今は昔…。結局とにかく食べたい料理を作って、今は虎徹さん(ベンガル、♂)と戯れる日々♪

ジェノベーゼ

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クックパッドより

 

先週末は、土曜日が出社、日曜日はJリーグをスタジアムに観戦に行ってたので、土曜の晩御飯しか作っておらず。

また仕事も忙しくて、平日在宅勤務は一日もなし(けっして在宅勤務が暇って訳じゃないけどね)。

なので平和な今週末は、キッチンに立つのがえらい久しぶりな感覚。

 

そんな久しぶりのお料理に作ったのは、冷製ジェノベーゼパスタ。

先日デニーズでお昼を食べる機会があって、そこで食べた冷製ジェノベーゼパスタがえらく美味しく。

自分でも作ってみたく、なんとなく真似してみた。

 

…が、これはこれでとても美味しいんだけど、デニーズのやつはもっとめちゃくちゃ美味しかったなぁ。

いろいろあるんだろうけど、何が違うんだろう。

も一回食べに行ってみようか…。