白だしレシピより
なんですかね。
お昼から、鰻丼かカツ丼か親子丼が食べたくてですね。
ただ、お昼は成り行きで外出することになってしまったので、お昼で丼シリーズはお流れ。
で、晩御飯はずっとあまり炭水化物は摂ってないんですが、お昼のアイデアはなんか回収したく。
炭水化物断ちポリシーは置いておいて、親子丼をいただくことにした。
水、白だし、醤油、砂糖を煮たたせたら、鶏肉と玉ねぎ、それにしめじをイン。
火をとおしたら、溶いた卵を流して半熟に固めたら完成～。
九条ねぎと七味唐辛子を散らしていただきます。
いや、やっぱり親子丼美味しいな～♪
てか、お米やっぱり美味しいですよねー。
