日日是料理—休日だけね~

買いためたスペイン料理のレシピ本で色々作っていたのも今は昔…。結局とにかく食べたい料理を作って、今は虎徹さん(ベンガル、♂)と戯れる日々♪

中華丼


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今日は、お昼にブロッコリーを使ってくれとの妻様からの指令アリ。

ブロッコリーを間違えて二日連続買ってしまい、かつ使ってないという。

 

なんとなく、中華丼にしてそこに緑としてブロッコリー入れようかなと。

冷凍のエビ・イカ・あさりに、うずらの卵、マッシュルームも買ってきて、在庫のブロッコリー・にんじんとともに。

味覇のスープで具材を煮込んで、片栗粉でとろみをつけたら完成~。

レシピはなにも見ず適当に作りましたが、普通に美味しく。

味覇、流石。