カルボナーラ

オレンジページ「男子厨房に入る 男のイタリアン」より

昨日・今日と在宅で終わらないお仕事に励む。

なので、お昼は超片手間・手抜きにカルボナーラで。

しかもパルメザンチーズがきれていたので、普通のとろけるチーズで無理矢理代替。

まあ、実質ベーコン炒めてパスタ茹でるだけで、お手軽なんですよねー。

お陰様でお仕事は、やろうと思っていた範囲が先程終えられ、やっとこさ本当の休日がやってきました。

はぁ疲れたー。

男のイタリアン (オレンジページブックス―男子厨房に入る)