ステーキ

技あり！dancyu「ステーキ」より

今日はうちからちょっと離れたロピアに寄る機会があり。

晩御飯をどうしようかぶらぶらしてたら、あらまあ美味しそうな国産牛があること。

そういえば最近、手抜きでステーキ食べてない気がするなと思い、お金で晩御飯を解決することに。

よく霜の降った美味しそうな牛肉。

お肉を常温に戻してから、焼く直前に塩胡椒。

フライパンで強火で焼き始め両面焼いて、フライパンから出したら少し寝かせて完成～。

いやー美味しい✨

いつもながら素材の勝利♪

ステーキ、イイですわ～。

技あり!dancyu ステーキ