週末何を作ろうかと、ネット検索していた先日。
目に留まったのは、キャベツとコーンのクリームコロッケ。
キャベツが中途半端に残っていたのでちょうどいいかなと思ったのだが、こないだクリームコロッケは作ったし、なんとなく今日は揚げたくないなと。
なので同じ具材でグラタンにしようと。
で、季節だしかぼちゃも入れてもいいかなと思い、キャベツ・コーン・玉ねぎにかぼちゃ、あとは鶏肉を使ったグラタンを作ってみた。
が、出来上がったものをいただいてみると…。
主役は完全にかぼちゃ！
キャベツもコーンもほぼ存在感じない。
キャベツなんて、千切りにしてそれなりに入れたのに、どこ行った？って感じ。
ただかぼちゃ、とても美味しい♪
甘味が濃厚なイケてるグラタンになりました。
