日日是料理—休日だけね~

買いためたスペイン料理のレシピ本で色々作っていたのも今は昔…。結局とにかく食べたい料理を作って、今は虎徹さん(ベンガル、♂)と戯れる日々♪

豚の角煮他

f:id:kote2bengal:20240601222010j:image

クックパッドより

 

遠方で働いてる娘くんが帰省して。

何が食べたいかと聞くと、ピンポイントで春巻と。

春巻はちょっと前に作り過ぎた際の冷凍ストックがあったので、それを揚げるとしてもちょっと少ないかなと。

あと、あったら喜びそうなメニューはなにかなと、少なめに作った豚の角煮と、ポテトサラダを添えてみた。

 

まあ、これは文句なしのメニューですよね〜。

これはかなり目論見通り、喜んでいただけたのではないかと!