日日是料理—休日だけね~

買いためたスペイン料理のレシピ本で色々作っていたのも今は昔…。結局とにかく食べたい料理を作って、今は虎徹さん(ベンガル、♂)と戯れる日々♪

ぶり照り

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オレンジページ「基本の和食」より

 

晩御飯の調達に、魚が売りのスーパーに行ったら、鰤の切り身がびっくりするくらいお安く。

二切れで430円!?

骨が多かったから、普通の切り身と部位が違うんですかね???

ぶり照りにして、白米とともにいただきたいなーと思い、買っちゃいました!

 

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いや、白米が進む進む♪

夜に炭水化物は極力摂らないようにしてるんですが、これは止まらない〜。

美味しくいただきました。

 

取り込んだばっかりでまだ畳んでないハンカチの上で寝る、今はやりのネコハラか?

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