きのこの炊き込みご飯

夜には極力炭水化物を摂らないようにしてるんですが。

今日は無性に炊き込みご飯、それもきのこオンリーの炊き込みご飯が食べたくなって。

欲求の趣くままに作ってみた。

主菜は、淡白なものがいいかなと思い、スーパー行ったら安かった、真鱈をシンプルに塩焼で。

炊き込みご飯はほんと美味しいですよねー。

うまく作れたおこげもめちゃめちゃ美味しく、ちょっとだけ足した追いバターがまた香ばしくてイイ♪

いやー美味しかったー。