日日是料理—休日だけね~

買いためたスペイン料理のレシピ本で色々作っていたのも今は昔…。結局とにかく食べたい料理を作って、今は虎徹さん(ベンガル、♂)と戯れる日々♪

餃子

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気づくと、冷蔵庫に大葉がたくさん。

都合15枚くらい?

昨日妻様買ってきたんだけど、予定が変わって丸々使ってないのと、そこに私も買ってきて2枚しか使わなかった残りが…。

お昼に申し訳程度に使ってみたけど、焼け石に水

なんとか一気に消費しようと、餃子にしてにらの代わりにこの大葉を全部入れてみた。

 

大葉の存在感、スゴイ!

そして想像を超えた美味しさ!

大葉餃子、イイですね〜。

 

私のお勉強を邪魔した挙げ句、辞書を枕に眠り始める虎徹さん💕

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