日日是料理—休日だけね~

買いためたスペイン料理のレシピ本で色々作っていたのも今は昔…。結局とにかく食べたい料理を作って、今は虎徹さん(ベンガル、♂)と戯れる日々♪

鱈のピカタ、たこ飯

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今日の晩御飯は、妻様の十八番ピカタを奪って。

鱈がとてもお安かったので、鱈でピカタを。

卵液には、刻んだイタリアンパセリとパルメザンチーズを加え。

そこに小麦粉まぶした鱈を漬け、あとはフライパンで焼くだけ。

 

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妻様の所望でたこ飯も作ったんだけど、いや美味しい♪

たこ最高✨

 

じゃらしで遊び疲れた虎徹さん💕

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