肉豆腐

クックパッドより

今日は久しぶりの在宅勤務。

業務終了後にスーパー行ってメニューを考える。

なんとなく滑蛋牛肉にするつもりだったんだけど、いざスーパー着いたら、国産牛のすき焼き用のお肉がなんと半額。

そしたらノラなきゃ損々と思い、そのまんま肉豆腐にしようかなと。

我ながら問題なく仕上がり、国産牛のお肉の美味しさも言う事無し♪

唯一の後悔は、買い物する段までは入れるつもりだったしらたきを入れ忘れたことですかねー。

そこだけはほんと残念…。