日日是料理—休日だけね~

買いためたスペイン料理のレシピ本で色々作っていたのも今は昔…。結局とにかく食べたい料理を作って、今は虎徹さん(ベンガル、♂)と戯れる日々♪

炸醤麺

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「シネマ食堂」より

 

昨日もかつおの柵を食べきるのに、かつおのてこね寿司にしたので。

今日は絶対お肉、でもさっぱりしたものが食べたいなと思い。

晩御飯になんだけど、炸醤麺にしてみた。

 

いやー、狙い通りさっぱり。

よく麺に絡めて美味しかったわー♪