2024-08-24 サーモンといなだの海鮮丼 その他(和食) 今日の虎徹さん 朝晩は多少涼しさを感じるようになってきたものの、日中はやっぱり暑い! なのでご飯を作るのに、火を使うのはまだまだ億劫。 どうしても海鮮丼みたいなメニューは重宝することに。 今日は、サーモンといなだの2柵を買ってきていただく。 一応、少し前に醤油・酒・味醂・胡麻油のタレに漬けといた。 刻んだ大葉・海苔・白胡麻、そしてしらすを散らして。 さっぱり食べられて美味しいわぁ♪ 夏は(冬も食べるけど)やっぱり海鮮丼! これは「オレおやつ欲しいんだけど」と主張する虎徹さん💕