日日是料理—休日だけね~

買いためたスペイン料理のレシピ本で色々作っていたのも今は昔…。結局とにかく食べたい料理を作って、今は虎徹さん(ベンガル、♂)と戯れる日々♪

揚げだし豆腐

f:id:kote2bengal:20240916125855j:image

 

時折、無性に食べたくなる揚げだし豆腐。

居酒屋で見つけると必ず注文しちゃう。

今日は、もう食べ切らなきゃいけない豆腐があったので、自分で作っていただく。

中までしっかり熱が通って、うん美味しい。

 

f:id:kote2bengal:20240916130122j:image

そしてメインは、揚げだし豆腐にまったく合わない、レッドカレー

これはこれで美味しかった♪