鶏肉のみぞれ煮とかぼちゃの唐揚げ

メインは鶏肉のみぞれ煮。

いやー、大根おろしたわー。

大根おろし終えてしまえば、あとはちゃちゃっと。

もう一品、ネットで見つけたかぼちゃの唐揚げなるものを。

かぼちゃはまず電子レンジで熱を通しておき。

その後麺つゆとおろしにんにくで下味を。

で、片栗粉をまぶして揚げ焼きにする。

これが想像以上に美味しいのと、結構ボリューミーだったー。