日日是料理—休日だけね~

買いためたスペイン料理のレシピ本で色々作っていたのも今は昔…。結局とにかく食べたい料理を作って、今は虎徹さん(ベンガル、♂)と戯れる日々♪

グリーンカレー

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ナンプラーが切れたので買ってきたんだけど。

買ったら買ったで、ナンプラーを使った料理が作りたくなり、結局グリーンカレーを作ることにした。

 

まあこれも、グリーンカレーペースト買ってきちゃえば、間違いのない美味しさなので。

いつもの、鶏肉・茄子・たけのこ・しめじ・ピーマンを加えて。

ナンプラーの香りが誘う、異国感ある美味しさ♪