ぶり照り

オレンジページ「基本の和食」より

今日はホント、普通に一日中仕事した。

晩御飯作るの面倒になって、外食でいいじゃんとも思ったんだけど。

既に、ぶりの切り身を買っていたので。

フードロスはやっぱりちょっとね、と言うことでぶり照りを作ることに。

面倒ながらも、かろうじて自分で晩御飯作ったー。

なんかちょっと心が荒んだ一日ナリ。