チキンナゲット

チキンナゲットだったと思うんだけど。

旧TwitterもしくはInstagramのどっちかで流れてきたレシピだったはずなんだけど。

ブックマークしといたはずなんだけど、辿れなくなってる…。

なので記憶だけを頼りに作ってみた。

まずは昨晩から絹豆腐を水切り。

そこに、鶏挽肉に片栗粉、塩胡椒、そしてチーズを加えて捏ねて生地を作成〜。

それを一口大にまとめて焼いて完成〜。

元見たレシピ的に正解かどうかわからなくて歯がゆいんだけど、これはこれで美味しい♪

これは定番にしたい味ですな✨️